中新社湖北新闻网十堰频道12月5日讯（艾照云、王晨）一杆杆白花花的新鲜红薯粉条挂满了场地，穿着白色大褂的工作人员正在忙碌着整理粉条，查看粉条的晾晒程度；已加工晾晒好的粉条陆续有客商进场购买。12月4日，笔者在丹江口市习家店镇板桥村龙战粉条厂看到的一番景象。

 

    丹江口市习家店镇及周边乡镇有丰富的红薯资源，为推进红薯产业发展，促进加工增值，该镇通过招商引资、利用本地经济能人等渠道，先后投资兴建了康民薯业有限责任公司、龙战粉条厂、水都薯粉厂等三家薯粉加工企业，从事红薯淀粉和粉条加工。这三家企业分别分布于集镇、板桥、茯苓区域，每年共吞吐鲜薯2700万公斤，可加工粉条440万公斤。

 

    今年这三家企业已提前二十天完成了红薯淀粉加工，目前正赶着寒冬的有利时机，开足马力，满负荷加工粉条，已加工晾晒粉条30万公斤。与此同时，每天以净粉每公斤6元的价格卖出，前来购买的客商络绎不绝。企业采取传统和现代工艺有机结合，所产产品晶莹剔透、滑爽可口、久煮不糊，深受消费者亲睐。并分四斤、八斤、十斤袋装、盒装不等，可满足不同消费者的需求。

 

    据了解，自新鲜红薯粉条上市以来，该镇三家企业已卖出粉条24万公斤。