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郧县质监局开展“节前”食品质量安全专项整治活动
信息来源:十堰新闻频道 发布时间:2011年1月11日7:7 文章编辑:吕正
    十堰新闻频道1月11日讯(刘向红):为了让全县人民过上一个安全、祥和的新春佳节,郧县质监局近日对城区内食品生产加工企业及小作坊开展了食品质量安全大检查活动。
    一是领导高度重视,迅速成立了以分管局长为组长,食品监管股、综合所相关人员为成员的专项整治小组,精心制订了此次专项整治方案,划分了江南和江北两个小组,分别对全县区域内食品生产加工企业及未获食品生产许可证但加工高风险食品的小作坊进行拦网式检查。确定了重点检查的产品:肉制品、酱腌菜、食用菌制品、酒类、调味品、糕点、植物油、小麦粉等高风险食品,以及用于食品的塑料包装容器。
    二是突出检查内容。相关执法人员在检查时按照《食品安全法》的要求,认真检查企业及小作坊是否落实质量安全主体责任,查看其是否建立八项制度和规范记录五本台帐;卫生条件是否符合《食品企业通用卫生规范》和《食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求》;是否存在无证生产、使用非食品原料和滥用食品添加剂生产加工食品等违法行为。并对企业的标签标识进行了现场检查,对检查中发现的一般问题及时下达了《质量技术监督工作改进建议书》;对存在的违法行为按照在关法律法规进行查处。
    三是对重点产品和高风险的食品进行了免费的现场抽样工作,并将样品及时送市质检进行检验,重点检验涉及人体健康的卫生指标、食品添加剂等项目。经抽样,全县没有发现对人体健康有危害的卫生指标和食品添加剂等项目。
    四是收集本区域内遇到的困难和问题,及时上报市局进行协调和沟通,确保整治行动的上下联动工作。
    五是加强宣传力度。充分发挥报刊、郧阳电视、网络等媒体进行跟踪采访和报道,切实形成全社会共同关注和参与食品安全的良好氛围。
    此次共检查120余企业及小作坊家,出动执法车辆100车次,出动执法人员200余人,对采购、销售、使用添加剂相关台帐记录不齐全下达了责令整改通知书100份,抽查样品50批次,合格100%。