十堰网3月15日讯（郭迪福）：“喂，李师傅你好，我是竹溪水平镇的老吴，我儿子阴历二月二十八日结婚，务必请你为我提供一条龙式的餐饮服务，并请提前两天进驻我家，到时候保证让你喜糖、喜烟吃个够”，“实在对不起，我的日程已经排到了二十七日，只能提前一天到你家”。这是客户与流动餐饮服务合作社创办人李润林于3月14日晚上11点40分左右的一段通话内容。

李润林是湖北省竹山县宝丰镇下坝村农民，他于2008年开始创办了流动餐饮服务合作社，到目前为止，社员已经由当时的3人，发展到现在的80多人，每天可同时为10多家提供方便、快捷流动餐饮服务。

    李润林曾经是东风汽车公司的工人，上世纪末，他不听公司领导的“好言相劝”，依然辞职下海，当了近8年的装修工，走遍了竹山县、竹溪县、房县和邻近的重庆、陕西等10多个县的乡村，他从中发现，现在农村青、壮年劳动力大多外出务工，留下“一老一少”两个人，遇到红白喜事，很难解决吃饭问题，特别是边远地区，居住分散，每每遇到这些事，主人急的团团转，不是没有炊具，就是没餐具，再不就是没有从事餐饮人员，往往消耗了大量的人力和物力购置这些物品，事后这些炊具、餐具就成了人们的一块心病，卖又卖不了，放也没地方放，很是浪费，再者随着农村城镇步伐的加快，有很大一部分人的平房变成了楼房，从分散居住到集镇居住，活动空间明显减少，一家一户根据无法解决大型接待，可红白喜事又必须是由一家一户接待，李润林了解到这些情况后，觉得如果办一个流动餐饮服务业，不仅仅是一个商机，而更重要的是可以为红白喜事当事人免去后顾之忧，还可以带动一部分农民就地打工。